Motoriduttori e motori acciaio inox per settori alimentare e farmaceutico

Motoriduttori e servomotori asettici e igienici per l’industria alimentare e farmaceutica, in versione IP69K e in acciaio inox. Soluzioni obbligate.

Le regole sulla sicurezza e igiene per le industrie del settore alimentare e farmaceutico impongono componenti per le macchine costruiti con materiali adatti, certificati e conformi alla Direttiva Macchine in materia e spesso soggette a direttive molto stringenti quali FDA americana. Tali componenti devono garantire requisiti precisi quali:
-   essere lisci e privi di rugosità o superfici in cui si può accumulare o formare deposito di materiale organico o inorganico
-   essere costruiti in modo da ridurre sporgenze, angoli e bordi
-   essere facilmente pulibili e disinfettabili anche nelle parti più recondite
-   essere facilmente smontabili
-   utilizzare materiali idonei
-   escludere la possibilità di contaminazione
-   essere resistenti alle soluzioni alcaline e agli acidi utilizzate nei cicli di lavaggio e sanificazione

Questi requisiti, tra l’altro, si applicano sia alle macchine destinate ai prodotti alimentari di consumo umano, che a quello animale, e sono vincolanti per macchine per la fabbricazione, la preparazione, la cottura, la lavorazione, il movimento. Un elenco davvero lungo che comprende impastatrici, mescolatori, forni, formatrici, porzionatrici, macchine automatiche, riempitrici, nastri trasporto, sale taglio carne ecc.

Bauer Gear Motor, per esempio, la perfezione per antonomasia della tecnologia tedesca, ha ideato le soluzioni HiflexDrive per l’industria alimentare e farmaceutica con alcuni modelli particolari che prediligono forme compatte, lisce, senza alette e senza ventole di raffreddamento, per essere facilmente pulibili e sanificabili:

CleanDRIVE (per l’industria alimentare e delle bevande):

con grado di protezione IP67
verniciatura resistente alle soluzioni alcaline e agli acidi
forme arrotondate, prive di spigoli o rientranze
motore senza alette di raffreddamento e ventola
potenze da 0,06 – 0,55 kW
avvolgimento motore di serie con termistori e classe ISO F
connessione con pressacavo in acciaio ino di serie o scatola morsettiera al motore

AsepticDRIVE (per l’industria alimentare e delle bevande, applicazioni ad elevata frequenza di pulizia o inquinamento ambientale):

con grado di protezione IP67 e IP69K di serie
verniciatura resistente alle soluzioni alcaline e agli acidi
forme minimali, prive di spigoli
motore senza alette di raffreddamento e ventola
potenze da 0,25 – 2,2 kW
avvolgimento motore di serie con termistori e classe ISO F
connessione motore tramite connettori tondi in acciaio inox

HiflexDRIVE versione asettica (motoriduttori compatti ad ingombro ridotto per le più sofisticate esigenze igieniche grazie ad un rivestimento particolarmente liscio e idrorepellente):

con grado di protezione IP67 di serie e IP69K opzionale
verniciatura asettica conforme a FDA
forma perfettamente arrotondata
motore senza alette di raffreddamento e ventola
tecnologia di cablaggio flessibile
connessione motore tramite connettori tondi in acciaio inox

HiflexDRIVE versione INOX (robusto, indistruttibile, resistente alle frequenti pulizie anche ad alta pressione):

con grado di protezione IP65 di serie e IP67 / IP69K opzionale
completamente in acciaio inossidabile
forma perfettamente arrotondata
motore senza alette di raffreddamento e ventola
tecnologia di cablaggio flessibile
connessione motore tramite connettori tondi in acciaio inox

Servomotori in acciaio inossidabile AKMH KOLLMORGEN
Consente una pulizia rapida, non necessita di coperture quali carter in uso per normali motori e sostituiscono assi pneumatici o assi idraulici che alla fine si rivelano più costosi e sicuramente più sporchi.

con grado di protezione IP69K
completamente in acciaio inossidabile AISI 316L
forma perfettamente arrotondata, priva di superfici piane per evitare l’accumulo di acqua
19 misure disponibili in molteplici configurazioni standard
unico cavo per alimentazione e retroazione
progettato secondo le norme EHEDG e 3°